Képesnapló

joghurtos duplaepres

 

epres-bodzás panna cotta

 

bodzás-epres joghurtkrém, savanyka-módra

 

vendégsütés, kakaós keksz

 

 

vendégsütés
levendulás piccolini újrasütve a vigaszágas wsnake-nek

 

Debrecen, Walking Papers

 

Walking Papers (hardrock.hu)

 

vendégsütés: mandulás meggyes (majdnem)

 

 

tejszínes egreskrém leves

 

 

Meg még szántani is voltam, csak az lehet, hogy  ilyet kellett ennem. A kenyér!…

 

 

 

(Vendégsütés: az általános hiedelem szerint a vendéget nem illik megsütni. Esetleg ha mézeskalács házban lakik az ember, azért meg lehet próbálni. Én megúsztam. Jó anyám van. Meg rossz sütőm.
Epres panna cotta: sült eperrel
Joghurtos epres: dupla eper, nyers és sült
Bodzás-epres joghurtkrém: savanyka felturbózva bodzaszörppel, sült eperrel. Idén rendesen belehúztunk az eperevésbe.
Kakaós keksz: piccolini után készült, ha már úgyis ott voltam a máskonyhájában. Az egyik legjobb eddig, még nekem is ízlett.
Levendulás piccolini: wsnake megint meglepetésnek szánta a sütit, de ezúttal nem barát kapta.
Walking Papers:  nagyon nagyon jó volt. És még jó fejek is.
Mandulás meggyes: majdnem az eredeti recept szerint, de a tetejére 3 kanál liszttel és kb. 1 dl tejjel összeturmixolt marcipán került.
Egresleves: na ez még mindig nagyon jó.)