Majdnem kereken egy éve láttam Mézesmadzag Zsuzsánál az ő csirketagine receptjét.
Megtárgyaltuk, hogy milyen jó, aztán a dolog annyiban maradt.
De a tagine (vagy tajine)-edény beszerzése csak motoszkált a fejemben.
A neten bogarászva kétféle forrást találtam, ebből az egyik azóta eltűnt.
Ízbolygónál beszélgettünk róla, Loriennek remek ötlete volt, ugorjunk
át Marokkóba hirtelen, de ha ez a megoldás nem jöhet szóba (pedig akkor
nyugodtan ehetnénk ilyen jóságokat), hát nem kell Pesttől messzire
menni.
Ha valakiben ég a vágy, hogy legyen neki ilyen kis edényzete, hát beszerezheti itthon is.
Innen:
