Gyógycsokis (a nem agyoncukrozott brownie)
Igenis a csoki jót tesz. Akkor is, ha beteg valaki. Meg diétázik.
Vagy diétáznia kellene, de valami téves kód miatt az étvágya amúgy abszolút rendben van, még akkor is, ha teljesen feleslegesen eszik.
Ez paktum, ahogy Fülig Jimmy mondaná.
Nagy igazság. És még az is van, hogy a magas kakaótartalmú csoki kifejezetten gyógyszer, nem is tudom, miért nem lehet feliratni.
Hamarosan madáretetni is kell, már a múlt heti jó időben is feltűnt, hogy keresgélnek az etetőben, felborogatják a kutyák által a fűben szétszórt diót.
Szerintem érzik, hogy jön a hideg és igyekeznek némi tartalékot felszedni. Érdemes előszedni az etetőket, lassan lehet feltölteni. Sajnos.
Ez csak azért jutott eszembe, mert ma törtem diót és ilyenkor rögtön hallok egy-két érdeklődőt a fejem fölött a fákon cserregni, alig várják, hogy átkutathassák a maradékot. Olyan helyen töröm, ahol ottmaradhat egy darabig a héj és a törmelék, pont emiatt. Most már pluszban törtem nekik is, rájuk fér.
De nem csak úgy szórakozásból törtem a diót, erőt véve nyomorú önmagamon.
Diós brownie
10 dkg vaj + egy kevés a tepsihez
10 dkg 70 %-os Lindt (kicsit fájt érte a szívem, de aztán gyorsan nem maradt mi után sajnálkozni)
8 dkg kristálycukor
3 púpos kanál liszt
2 tojás
10 dkg durvára vágott dió
Vajat és csokoládét gőz felett felolvasztottam. Amíg olvadozott kikevertem habosra a cukrot és tojásokat, majd hozzákevertem a csokis masszához. Lisztet, diót több részletben hozzáadtam.
20 centis tepsit használtam, amit kivajaztam, sütőpapíroztam, majd azt is vajaztam. Lényeg a biztonság, így nem ragad bele, tudnék mesélni… Ebbe az agyonkent tepsibe öntöttem a tésztát, 20 perc alatt sült meg 180 fokon.
Belül puha, kívül ropogós.
Nem vártam meg, hogy egészen kihűljön, mert nem lehetett, mert aki nyamvadt, annak jár langyosan, melegen és forrón is.
Hogy micsoda? Hidegen szebben lehet vágni?
Tudom, naná. De hidegen már nem lett volna mit vágni.
(inspiráció: Larousse Csupa csoki)
én szoktam etetni a madarakat télen, úgyhogy igazán megérdemelnék egy szeletkét ebből így korán reggel, korgó gyomorral! :)
LOL, az első bekezdést azonnal magmra vettem, passzolt rám az ing :)
Így azonban a te elhalálozásod sem lenne teljesen hiteles, sőt elég nehéz még azt a bizonyos együttérzést is kivívni a családtagoknál :) Ellenben szimpatikus ez a bróni, még lehet, hogy én is ezzel fogom magam gyógykezelni estére. Szigorúan orvosi rendelvényre…
Cserke, te akkor most nyamvadt vagy? :-O Na ezt nem tudom elhinni. Aki így sziporkázik mindenfelé… :))
Amúgy én éppen diétára fogtam magam. És már valahogy a csokit se kívánom. Komoly bajaim lehetnek…
Chilii, sajnos elfogyott. Pedig kaphatnál:)
Lorien, csupa kegyetlen néppel vagyok én is körülvéve. Még a sütiből is arra következtettek, hogy hű de jól érzem magam:)
És csak bátran, nekem ugyan nem tett annyira jót, de nagyon finom volt legalább.
Kriszta, úgy valahogy. Helyes vagy, de inkább csak pislákolok… Megint diétázol?? Mintha nem olyan rég említetted volna.
Én is rég sütöttem (ettem) csokisat, sőt még aggódni is elfelejtettem a csokivágy-hiány miatt:)
Nem megint, hanem még mindig, höhöhö. Vagy inkább úgy mondom, hogy most álltam neki igazán. Kemény vagyok, hm!!!
Te meg igyál sok mézes-citromos teát és vedd körbe magad sárga színekkel! :)
a csokit egyszerűen nem lehet nem kívánni! ha az ember fogyókúrára kényszerül, akkor szerezzen be egy tábla irgalmatlanul nagy kakaótartalmú, iszonyat drága csokit, és már csak az árára való tekintettel is ossza be szép apránként! :)
Kriszta, nem szabad elkapkodni az ilyesmit.
Köszönöm a jó tanácsokat, a nyári képedtől kicsit máris virgoncabb vagyok, többet ér bármilyen teánál:))
Chilii, ezt még sehol nem olvastam fogyókúrás tanácsok között, de nagy mély igazság:)
Ó, ennek nagyon örülök [irul-pirul]. Akkor nézegesd, amíg csak jólesik :)
pl. ha Melange-nál jársz, akkor azt a mindössze 75g-os 85%-os valrhona csokit, az Abiano-t feltétlenül ajánlom!!!
egyébként szombaton kihelyeztem néhány golyócskát cinegéknek!
Chilii, beletaláltál a százasba, eredetileg az került volna bele, de azt végképp sajnáltam…
Hétvégén én is tettem ki a madaraknak, már nem bírtam nézni, hogy keresgélnek. Pedig szabály szerint még nem kellene, csak ők nem ismerik ezt a szabályt szerintem.
én is csak úgy kóstolónak gondoltam 3 kis golyót, az igazi madáretetőt még nem üzemeltük be, tekintve, hogy a puli összetörte, úgyhogy most ácsolhatok másikat :)
húúú, az a csoki! lapul már egy táblácska otthon, Mikicsomagba fog kerülni.